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更新设备、增加品类、提升安全级别和服务品质

市食品总厂放心早餐重新投入生产

阳泉市政府 www.ipgasp.com.cn 2019-10-28 05:09 来源:阳泉晚报 放大 正常 缩小

    10月25日,经过两个多月的生产车间升级改造,市食品总厂有限公司放心早餐重新投入生产。26日开始,市民将享受到更安全、更可口、品类更多、服务更贴心的早餐。

    今年8月,市食品总厂有限公司投资近150万元,严格按照食品生产许可认证要求,对生产车间整体进行了重新规划布局、功能提升和改造,重点升级了放心早餐主食加工配送中心、冷链配送系统、食品安全监控系统和食品检验检测中心。

    目前,生产车间已实现了从原材料的运输、清洗、制馅、和面、加工、醒发、蒸制、晾制、包装、配送一条龙生产经营,确保放心早餐的卫生和质量。

    改造后的放心早餐中央厨房和主食加工配送中心运营面积达到3200平方米,生产经营面积达到10000平方米,早餐配送车辆11部。在市民关注的产品花色品种方面,放心早餐在原有基础上增加到了110余种,并着力提升服务品质,确保烧饼等热点在半小时内配送至销售网点,为广大市民提供热乎乎的“暖心餐”。

    公司董事长李林表示,以此次改造为契机,放心早餐将继续扩大网点覆盖面,拓展农村市场,发展电子商务,增加班中餐、学生营养餐、速冻食品、节日营养食品等特色业务,努力延伸放心食品内涵,全面推进早餐经营规模化、规范化,真正把这项民生工程做到市民的心坎上。(王秋虹)

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